ホテル・レストラン専用プロ食器FUKITO-SERIES Made in TAKAOKA

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☎0766-63-5538

美しい鋳肌を持つ、現代のライフスタイルに調和する洋食器皿のご紹介。

美しい鋳肌を持つ、現代のライフスタイルに調和する洋食器皿です。
リサイクル素材である再生アルミニウムによる砂型鋳物製品のため、軽くて錆びなく、また、落としても割れません。

最新情報

2017-02-15 ホームページを随時更新中!
未完成のところも多いですが、鋭意作業中です。
2017-02-10
ホームページを開設しました。
2016-09-13
GOOD DESIGN AWARD 2016においてグッドデザイン賞を受賞いたしました。

FUKITOシリーズがグッドデザイン賞を受賞しました。

シンプルな形状に、伝統的なものづくりを感じさせるテクスチャが大胆に配置されている、気持ちの良いデザインである。細かいビーズ仕上げにより表面がよく仕上がっており、鉄鋳物風の重々しい色にも関わらず、現代的で清潔感がある、一家に一枚、置いておきたくなる器である。

《 審査委員の評価より 》

グッドデザイン賞 該当ページは、こちら

FUKITO-SERIES コンセプト

料理をする、食べる、運ぶ、片付ける、洗う、全ての人にとって使いやすく伝統的な鋳物技術を生かした器。
 巨大外食業界から業務用として軽くて割れにくい食器を鋳物で作る事が出来ないかという要望がありました。そこでこれまでの伝統工芸の鋳造技術では未開拓の分野でしたが、鋳造技術を生かした食器開発に着手しました。
 FUKITOのネーミングは平安時代、鋳物師を「吹人(ふきと)」と呼んでいたことから、鋳物師の手仕事の技を大切にしたこのシリーズに名づけました。 砂型鋳物から生まれる鋳肌は、素材の持つ素朴な風合いがあり、その造形の可能性を探る事や、この質感を日常使う食器にいかに応用出来るか、鋳物師とともに可能性を追求しました。 もっと詳しく

デザイナー A-PLUS 相川繁隆

  • 20116グッドデザイン賞
  • 北辰工業所
  • 銘板ドットコム
  • オリジナル焼き器
  • オリジナル焼き印
  • Cafe de 越中

有限会社北辰工業所

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